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基本的に身内に向けてのブログ


by himedragon
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大学芋

サツマイモがあったので試しに作ってみた。
ネットで作り方を調べてみたら簡単に出来そうな感じだったんだけど、
大学芋_f0039460_17522280.jpg

真っ黒に焦げてしまった。
勿体ないから食ってみたが、苦くてとても食えたもんじゃない。
ちゃんと書いてある通りに作ったのに何で?

火が強すぎたのかと思い、かなり弱火にして再挑戦。
大学芋_f0039460_17551679.jpg

今度は、それっぽく完成~。
味もちゃんと大学芋してる。
けど、まだ少し焦げてしたっているので、
今度作るときはもう少し焼く時間を短くした方が良いのかな?

また近い内に挑戦してみよう。
by himedragon | 2010-02-20 18:07